Arroz con fideos - Recetas de Cocina

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Arroz con fideos

lunes, 1 de octubre de 2007

Ingredientes:
1 vaso de arroz2 cucharadas de fideos
2 vasos de agua hirviendo2 cucharadas de aceite
Sal

Preparación:
1- Lavar el arroz
2- Calentar el aceite y freir los fideos hasta que estén dorados, sacar del aceite.
3- Freir el arroz en el mismo aceite ( moviendo constantemente para evitar que se pegue )
4- Añadir el agua hervida y la sal, dejar hervir, añadir los fideos y mover.
5- Cuando absorba el agua bajar el fuego al máximo ( 30 minutos ).
6- Servir con verduras.

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