Ingredientes:
250 g de frambuesas
4 claras
200 g de azúcar glas
3 dl de nata
3 plátanos.
Crema:
200 g de frambuesas
2 dl de nata
½ copa de licor de naranja
azúcar al gusto
Preparación:
Bate las claras a punto de nieve y añade el azúcar glas. Luego, agrega las frambuesas trituradas y pasadas por el chino o colador. Echa la nata montada, mezcla bien y pasa a un molde. Después, mételo en el congelador unas 4 horas.
Para hacer la crema, tritura las frambuesas con el azúcar y el licor de naranja y añade la nata.
Para servir, acompaña el biscuit con la crema y adórnalo con los plátanos cortados en rodajas.
Compartir
Biscuit De Frambuesas
domingo, 21 de octubre de 2007
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario