Recetas de Cocina

Ingredientes:
200 g de brécol cocido
250 g de coditos cocidos
8 anchoas en aceite
un puñado de aceitunas negras
4 lonchas de queso de fundir
1 cuch. De mantequilla
sal.

Preparación:
Coloca la mantequilla en una cazuela ancha junto con las anchoas y las aceitunas, rehoga y añade la pasta, cocida y escurrida, removiendo bien. Después, agrega el brécol y calienta bien, salteándolo todo. Colócalo en una fuente resistente al horno.
Por último, pon unas lonchas de queso por encima y gratínalo durante un minuto y medio. Sirve.