Recetas de Cocina

Ingredientes:
100 g de frutas (frambuesas, fresas...)
vaso de leche
2 cucharadas de azúcar

Preparación:
Tritura las frambuesas con la leche y el azúcar. A continuación, pásalo por un chino, O un colador.
Puedes sustituir parte de la leche con nata líquida y también añadirle un chorrito de licor a tu gusto.
Estas cremas sirven para dar sabor y decorar multitud de postres como flanes, bizcochos, helados y biscuits.