Ingredientes:
8 plátanos
1 naranja
1 limón
6 nueces de mantequilla
4 cuch. de azúcar
3 cuch. de vino dulce
1 copita de brandy.
Para acompañar:
nata montada
canela en polvo
Preparación:
Pela los plátanos y colócalos en una fuente de horno. Espolvorea con el azúcar y añade la mantequilla y el vino dulce. Mójalo con el zumo de la naranja y del limón. Hornea durante 8 o 10 minutos a 160º. Cuando los plátanos estén hechos, espolvorea con canela. Flambea el brandy, que habrás calentado previamente, y échalo sobre los plátanos. Acompaña este postre con nata montada y espolvoreada con canela.
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Plátanos Con Naranja Al Horno
martes, 23 de octubre de 2007
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