Recetas de Cocina

Ingredientes:
Pepinillo
bonito
anchoas en salazón
aceitunas rellenas
pimientos verdes
cebolla
aceite
vinagre

Preparación:
Se parten los pepinillos por la mitad, colocándose el bonito en el interior. Se cierra todo con un palillo. Se cubre con una anchoa y se remata con una aceituna. Por último, se aliña con la vinagreta hecha a base de aceite, vinagre, pimiento y cebolla, bien picados.