Araoz - Recetas de Cocina

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Araoz

lunes, 5 de noviembre de 2007

Ingredientes:
Pan
jamón
pimiento del piquillo
pimiento verde
anchoas en aceite
huevo cocido
mahonesa

Preparación:
Sobre el pan se coloca una loncha de jamón. Encima se pone el huevo en rodajas y, sobre éstas, ponemos el pimiento verde, el de piquillo y las anchoas. Como decoración se cubren los costados con mahonesa.

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