Ingredientes:
Quesos de cabra
Roquefort y leche
Preparación:
Se mezcla el queso y se le añade la leche en una cazuela. Al hervir, se baten todos los ingredientes y se deja reposar. Se puede servir con pan tostado, hojaldres o pastas.
Mousse de queso
miércoles, 7 de noviembre de 2007
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