Ingredientes:
Bacalao ahumado
pan tostado
vinagreta de marisco
Preparación:
Cortamos los bordes de un pan de molde, lo partimos por la mitad y lo tostamos en el horno. Partimos el bacalao ahumado de forma que cubra todo el pan de molde. Adornamos con un baño fino de aceite vegetal y le añadimos encima la vinagreta de marisco.
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Bacalao ahumado
miércoles, 31 de octubre de 2007
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