Recetas de Cocina

Ingredientes:
4 cogollos
4 tomates
2 huevos cocidos
12 aceitunas rellenas
100 g de atún
1 cebolleta
sal. Aliño:
4 cucharadas de mahonesa
1 cucharadita de mostaza.

Preparación:
Lava los tomates, quítales el corazón y córtalos en rodajas. Colócalos en el centro de una fuente.
Parte los cogollos en 4 trozos y colócalos en el borde de la fuente. Después, los huevos cocidos y partidos encima de los tomates, y a continuación, el atún. Encima de todo agrega las aceitunas y la cebolleta en aros.
Sala al gusto y aliña con la mezcla de la mahonesa y la mostaza.