Recetas de Cocina

Ingredientes:
Cabeza de jabalí
jamón de York
ensaladilla rusa
anchoa
pimiento rojo
pimiento verde
mahonesa
huevo cocido picado

Preparación:
Se coloca sobre el pan la cabeza de jabalí. Sobre ésta se pone un rollito de jamón de York relleno de ensaladilla rusa. Se añade el huevo picado sobre el rollito. Se corona todo con el pimiento en tiras y una anchoa. Por último, se añade un chorrito de mahonesa.