Ingredientes:
Champiñón
ajos
guindillas
sal
aceite de oliva
agua
perejil
Preparación:
Se pone a hervir en una cazuela una mezcla de mitad de agua y mitad de aceite. Se añade abundante ajo y una pizca de perejil. Se hierven en esta salsa los champiñones y la guindilla durante unos cinco o diez minutos. Se deja reposar y listo para servir.
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Champiñón Tamboril
miércoles, 7 de noviembre de 2007
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