Ingredientes:
Anchoas frescas
pimientos verdes
pimiento rojo
cebolla
aceite
vinagre
pan tostado
Preparación:
Se escaldan las anchoas y se separan los lomos de la espina. Se colocan en una fuente. Por otra parte sudamos en aceite el pimiento verde, el rojo y la cebolla, todo bien picado, a fuego lento. Lo rociamos con vinagre y lo mezclamos con las anchoas.
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Keeper
lunes, 5 de noviembre de 2007
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