Recetas de Cocina

Ingredientes:
Un bote de pimientos rojos
cuatro huevos
nata
sal
margarina

Preparación:
Trituramos con la batidora el pimiento rojo, la nata y los huevos. Lo salamos. Untamos un molde con margarina y vertemos en él la mezcla. Lo metemos al horno, al baño María durante una hora a 210º. Se sirve sobre pan de molde y se decora con pimiento rojo y mahonesa.