Recetas de Cocina

Ingredientes:
Pan de molde
clara de huevo cocido
salmón ahumado
cebolleta picada
bonito en aceite
mahonesa de leche

Preparación:
Se hace una masa con el salmón troceado, la yema de huevo, la cebolleta picada y el bonito. Se mezcla con mahonesa y se coloca sobre el pan de molde tostado. Lo cortamos en cuatro partes cuadradas y lo adornamos con un trozo de salmón y con clara de huevo cocido.