Ingredientes:
100 gr.. de boquerones frescos, pimientos del piquillo, ajo y 1 huevo.
Preparación:
Rehogar en aceite el ajo picado, agregar los boquerones y los pimientos cortados en juliana. Finalmente verter los huevos y dejarlos jugosos. Presentar en pan tostado.
Anchoas en revuelto
lunes, 1 de octubre de 2007
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