Recetas de Cocina

Ingredientes:
Alcachofa
cebolla
huevos
pimientos del piquillo
espárragos
anchoas
salsa vingreta

Preparación:
Se trocea la alcachofa y se coloca en un pintxo. Después, se coloca un espárrago y de nuevo otra alcachofa. Por último, se pincha un trozo de huevo duro en el palillo. Se decora con una anchoa en aceite y se cubre con vinagreta.