Recetas de Cocina

Ingredientes:
8 placas cocidas de canelones
8 lonchas de queso de fundir
8 lonchas de jamón curado
harina
huevo batido
aceite. Para acompañar:
salsa de tomate
patatas fritas.

Preparación:
Enrolla los canelones con una loncha de jamón y otra de queso y pínchalos con un palillo. Rebózalos con harina y huevo y fríelos en aceite caliente. Acompaña el plato con salsa de tomate y patatas fritas.