Ensalada De Aguacate Y Plátano

jueves, 25 de octubre de 2007

Ingredientes:
1 lechuga
2 plátanos
2 aguacates
4 cuch. de maíz cocido
vinagre de sidra
aceite de oliva
sal gorda

Preparación:
Lava bien la lechuga y colócala troceada en juliana en el fondo de una fuente.
Pela los aguacates y los plátanos, trocéalos y colócalos sobre la lechuga.
Aliña la ensalada con aceite, vinagre y sal gorda. Por último, esparce los granos de maíz cocidos y sirve.