Recetas de Cocina

Ingredientes:
400 g de judías verdes
100 g de paté
3 patatas
2 tomates
1 pimiento rojo pequeño
aceite de oliva
vinagre de sidra
sal
agua

Preparación:
Cuece las judías en agua y sal hasta que estén tiernas. Cuece también las patatas.
En un plato o fuente coloca las patatas cocidas y cortadas en rodajas alternando con gajos de tomate. Pon en el centro las judías verdes y sazona. Añade el paté en trozos y el pimiento picado muy fino. Aliña con aceite y vinagre y sirve.