Recetas de Cocina

Ingredientes:
250 g de tallarines
200 g de carne picada
2 puerros
2 zanahorias
2 cebolletas
mantequilla
salsa de tomate
sal
aceite
pimienta.

Preparación:
Pocha la verdura picada fina en una cazuela, añádele la carne y la salsa de tomate, salpimenta y reserva.
Pon la pasta cocida en agua hirviendo con mantequilla, 8 minutos lávala y saltéala en una sartén con mantequilla. Pon los tallarines en el plato probados de sal y la salsa en el centro.