Recetas de Cocina

Ingredientes:
Espárragos
huevos
leche Ideal (evaporizada)
salmón ahumado
gambas cocidas
tomatitos
tartaletas de hojaldre

Preparación:
Se baten los huevos con la leche y se le añaden los espárragos picados. Se hace al baño María en el horno durante media hora, aproximadamente. Se sirve en una tartaleta y se decora con salmón ahumado, una gamba y un tomatito.