Recetas de Cocina

Ingredientes:
Para un molde de 1 litro
1 krabarroka de aproximadamente 1 kg.
0,5 l. de nata
0,5 l. de tomate hecho en casa
7 huevos (pan rallado y mantequilla para engrasar el molde)
sal
pimienta blanca

Preparación:
Cocer la krabarroca durante 10 minutos en agua hirviendo. Dejar enfriar para desmenuzar la carne. Batir los huevos y mezclarlos con el resto de ingredientes, incluida la krabarroka. Una vez introducidos los ingredientes en el molde engrasado, cocer a baño María durante 90 minutos.