Revuelto de hongos con foie fresco - Recetas de Cocina

Compartir

Revuelto de hongos con foie fresco

sábado, 3 de noviembre de 2007

Ingredientes:
Hongos
cebolla
ajo
perejil
foie fresco
huevo

Preparación:
Se pica la cebolla y se pocha. Se hacen los hongos con esta cebolla y se le añade ajo, perejil y sal. Una vez que los hongos están hechos, se le añaden unos tacos de foie fresco y echándole el huevo se hace un revuelto. Para servirlo se coloca sobre un pan tostado.

No hay comentarios:



Buscar: