Ingredientes:
1 bote de pimiento del piquillo
ajo
sal
una pizca de aceite
rodaja de pan frito
14 filetes de anchoas en aceite
Preparación:
Freír el pan y dejar enfriar. Trocear el pimiento y las anchoas y mezclar bien. Si tiene mucho líquido, escurrir. Colocar el picado sobre la rodaja de pan. Se puede adornar con una aceituna ó una lámina de pepinillo.
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Rompepechos
jueves, 8 de noviembre de 2007
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