Ingredientes:
Barqueta de hojaldre
pimiento rojo del piquillo
lechuga
bonito
cebolla
guindillas
gambas cocidas
mahonesa
Preparación:
Colocamos una base de lechuga sobre una barqueta de hojaldre. Sobre la lechuga, se pone un pimiento del piquillo. Encima se sitúa una mezcla de bonito con guindilla, cebolla y mahonesa. Para decorarlo se coloca una gamba cocida y un poco de mahonesa.
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Barqueta de bonito
martes, 30 de octubre de 2007
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