Ingredientes:
Jamón de York
huevo cocido
mahonesa
langostinos
Preparación:
Se realiza la masa que consiste en picar muy finito el jamón de York y el huevo cocido y se junta con la mahonesa. Se colocan sobre el pan tostado dos rodajitas de huevo cocido y sobre ello se coloca la masa. Se ralla un poco de huevo (yema) y se colocan dos langostinos encima.
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Huevo y jamón de York
martes, 30 de octubre de 2007
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