Recetas de Cocina

Ingredientes:
Gambas
perejil
sal
pimienta
huevo
harina

Preparación:
Pelar las gambas y salpimentar. Batir el huevo para rebozar, añadiéndole poco de perejil picado. Poner 2 ó 3 gambas en un palillo, pasar por harina y huevo y freír a fuego medio hasta que estén dorados.