Recetas de Cocina

Ingredientes:
Pimientos del piquillo
anchoas en salazón
pepinillo
cebolla
hongos
aceite de oliva
limón
sal
ajos

Preparación:
Poner los pimientos en un plato y añadir aceite de oliva, sal, ajo picado. Dejar así unos minutos. Sobre rebanadas de pan tostado, poner los pimientos y encima 2 filetes de anchoa, el pepino, la cebolla y el hongo cortados en juliana muy fina, añadiendo unas gotas de limón y aceite de oliva.