Ingredientes:
Pan de molde
colas de langostinos cocidos
tomate natural
bonito en aceite
pimiento rojo
huevo cocido
mahonesa de leche
Preparación:
Se corta el pan en cuadrados y sobre uno de ellos se coloca tomate cortado muy fino, bonito desmigado, mezclado con mahonesa, pimiento cortado en láminas finas y huevo cocido. Se cubre todo con mahonesa y se le ralla huevo cocido por encima. Para adornarlo le colocamos una cola de langostino cocido.
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Tito
viernes, 26 de octubre de 2007
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