Brécol con bacon - Recetas de Cocina

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Brécol con bacon

martes, 2 de octubre de 2007

Ingredientes:
1 kg de brécol
agua
3 dientes de ajo
l50 g de bacon
5 cuch. de aceite
sal.

Preparación:
En una vaporera con agua y sal pon el brécol en ramilletes y déjalo hacer durante unos 20 minutos. Después, colócalo en una fuente.
Mientras tanto, en una sartén con aceite haz un refrito con el ajo en láminas y el bacon. Vierte el refrito encima del brécol, y listo para servir.

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