Recetas de Cocina

Ingredientes:
600 g de gambas
aceite
4 dientes de ajo
½ guindilla picante
sal
perejil picado.

Preparación:
Pela las gambas en crudo. Calienta el aceite y fríe los ajos en láminas y la guindilla cortada en aros. Después, agrega las gambas, sazona y deja que se hagan unos minutos dándoles vueltas en la sartén.
Espolvorea con perejil y sirve.