Macarrones con leche - Recetas de Cocina

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Macarrones con leche

jueves, 4 de octubre de 2007

Ingredientes:
300 g de macarrones
1 vaso de leche
100 g de mantequilla
100 g de queso rallado
sal
agua
aceite
pimienta negra

Preparación:
Cuece los macarrones en agua con sal y un chorro de aceite. Escurre y colócalos sobre una fuente de horno honda, añádeles la mantequilla esparcida, el queso y un vaso de leche. Espolvorea con pimienta negra y gratínalos de 6 a 8 minutos. La leche debe quedar espesa. Por último, sírvelos en una fuente.

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