Recetas de Cocina

Ingredientes:
250 g de macarrones
100 g de bacon o jamón curado
100 g de chorizo
1 cebolla
¼ litro de salsa de tomate
100 g de queso rallado
sal
agua
aceite.

Preparación:
Cuece los macarrones en abundante agua hirviendo con un chorro de aceite y sal. Escurre y reserva. (puedes refrescarlos con agua fría.) En una sartén con aceite sofríe la cebolla picada, el jamón o bacon y el chorizo troceados. Luego, añade la salsa de tomate y deja que se haga todo unos minutos. Mezcla los macarrones con la salsa y ponlo todo en una fuente de horno. Espolvorea con queso rallado, gratina dos minutos y sirve.