Pizza de bonito y queso

jueves, 4 de octubre de 2007

Ingredientes:
masa de pizza para cuatro personas
300 g de bonito
300 g de champiñones
100 g de gambas
200 g de queso de nata
1 diente de ajo
tomate frito
aceite.

Preparación:
Sobre la masa de pizza coloca el tomate frito y el bonito (o atún), cúbrelos con queso y encima del queso pon los champiñones salteados con el ajo, el aceite y las colas de gambas peladas. Mételo en el horno durante 20 minutos a 230º y a continuación sírvelo.