Ingredientes:
Tartaleta de hojaldre, picadillo de chorizo y huevo de codorniz.
Preparación:
Hay que tener un buen picadillo de la Rioja. Una vez conseguido esto, lo pasamos por la sartén y lo freímos. Lo ponemos sobre la tartaleta y colocamos encima un huevo de codorniz frito.
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Riojanito
lunes, 1 de octubre de 2007
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