Rollitos de jamón - Recetas de Cocina

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Rollitos de jamón

lunes, 8 de octubre de 2007

Ingredientes:
200 g de hojaldre
4 lonchas de jamón cocido
4 lonchas de jamón serrano
huevo batido.

Preparación:
Estira el hojaldre y córtalo en triángulos de unos 10 cm de lado. Corta el jamón serrano y el cocido también en triángulos un poco más pequeños y colócalos sobre el hojaldre. Puedes combinar otros ingredientes a tu gusto. Enrolla los triángulos comenzando por la parte más ancha, úntalos con el huevo batido y hornea a 190º durante 20 minutos aproximadamente.
Puedes acompañar estos rollitos de jamón con salsa de tomate.

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