Recetas de Cocina

Ingredientes:
2 lonchas de salmón ahumado
Unas hojas de lechuga
1 cebolleta
Crema de leche
Zumo de limón
Rábanos
Sal y Pimienta

Preparación:
Añadir a la crema de leche un poco de zumo de limón y dejar reposar un rato para que tome sabor. Cortar a trocitos pequeños los rábanos y la cebolleta.
Agregar los trocitos de cebolleta y los rábanos a la crema. Salpimentar y remover para que se mezcle todo.
Colocar las lonchas de salmón en un plato y verter por encima la crema. Servir decoradas con un poco de lechuga.