Recetas de Cocina

Ingredientes:
Morcilla
pimientos rojos del piquillo
ajos
aceite

Preparación:
Freímos la morcilla y sacamos toda su masa. Sofreímos unos pimientos y los rellenamos con la masa de la morcilla. Con ajos, pimientos y leche hacemos una salsa, que, bien pasada por el chino, utilizaremos para cubrir el pimiento.