Recetas de Cocina

Ingredientes:
1 lechuga
1 pimiento verde en juliana
12 aceitunas negras
1 tomate
2 huevos cocidos
4 lonchas de jamón serrano
sal
aceite
vinagre de vino.

Preparación:
Limpia la verdura. En el fondo de una fuente coloca las hojas de lechuga un poco troceadas. Parte el tomate en gajos y coloca éstos encima. Después, los huevos pelados y en cuartos y el pimiento verde en juliana. Añade las lonchas de jamón troceadas y agrega las aceitunas. Por último, aliña con sal, aceite y vinagre al gusto.